Тезисы научных исследований действия шелковочашечника курчавого

Ismail M, Manickam E, Danial AM, Rahmat A, Yahaya A

Кафедра диетологии и медико-санитарной дисциплины, факультет медико-санитарных наук, Университет Putra Malaysia, Серданг, Селангор, Малайзия

Данное исследование посвящено изучению химического состава и общих антиоксидантных свойств листьев шелковочашечника курчавого (Strobilanthes crispus). Были использованы методы экспресс-анализа и методы исследования общих антиоксидантных свойств с применением тиоцианата железа и тиобарбитуровой кислоты. Содержание минералов определялось при помощи атомно-абсорбционного спектрофотометра, тогда как водорастворимые витамины определялись при помощи спектрофотометра в УФ и видимых областях спектра (витамин С) и флюориметра (витамины B1 и B2). Изучались также входящие в состав катехины, танин, кофеин и алкалоиды. Все полученные данные сравнили с полученными ранее результатами по зеленому, черному, индийскому чаю и Йерба Мате. Высушенные листья содержали большое количество общей золы (21.6%) как результат большого количества минералов, включая калий (51%), кальций (24%), натрий (13%), железо (1%) и фосфор (1%). Высокое содержание водорастворимых витаминов (C, B1 и B2) вносит вклад в антиоксидантное действие листьев. Листья также содержат умеренное количество других компонентов, таких как катехины, танин, кофеин и алкалоиды, которые в дальнейшем также способствовали общей антиоксидантной активности. Катехины, содержащиеся в листьях Strobilanthes crispus, имели самую высокую антиоксидантную активность при сравнении с Йерба Мате и витамином E. Ежедневный прием экстракта листьев (5 г/день) в качестве травяного чая может приносить организму дополнительные питательные вещества и антиоксиданты, необходимые для укрепления защитной системы, особенно в отношении распространения дегенеративных заболеваний.

J Nutr Biochem. 2000 Nov; 11(11-12):536-542

Воздействие водного экстракта Strobilanthes crispus на уровень глюкозы и липидный профиль у здоровых крыс и у крыс со стрептозотоциновым диабетом

Fadzelly AB, Asmah R, Fauziah O

Кафедра диетологии и медико-санитарной дисциплины, Университет Putra Malaysia, Серданг, Селангор, Малайзия

Strobilanthes crispus (Acanthaceae) традиционно использовался в качестве противодиабетического, мочегонного, антилитического (препятствующего образованию мочевых камней), слабительного средства, он обладает высокой антиоксидантной активностью, противораковым, антивирусным (подавляет вирус иммунодефицита AIDS) действием, что было доказано научно. Он широко распространен в форме травяного чая. Было исследовано этнофармакологическое значение растения, в том числе применение травяного чая - нутрицевтика S. crispus (ферментированного и неферментированного), и была дана оценка его гипогликемическим свойствам. Противодиабетическое действие ферментированного и неферментированного чая S. crispus исследовали на здоровых крысах и крысах со стрептозотоциновым диабетом в течение 21 дня. Уровень глюкозы и липидный профиль: холестерин (общий, ЛПВП и ЛПНП), триглицериды были определены в начале исследования, на 7-й и 21-й день. Результаты показали, что горячий водный экстракт как ферментированного, так и неферментированного чая S. crispus снизил уровень глюкозы в крови крыс, страдающих гипергликемией. Неферментированный чай S. crispus также снизил уровень глюкозы в крови здоровых крыс. Как ферментированный, так и неферментированный чай S. crispus улучшил липидный профиль. Антиоксиданты и полифенольные компоненты, присутствующие в экстракте, могут придавать ему гипогликемические и антилипидемические свойства. Необходимы дальнейшие исследования в доклинических и клинических условиях, чтобы доказать эффективность препарата в отношении людей.

Plant Foods Hum Nutr. 2006 Mar; 61(1):7-12

Антиоксидантные свойства соков Strobilanthes crispus и Centella asiatica, пастеризованных в разное время и при разной температуре

Faridah H, Asmah R, Fauziah O, Abdah MA, Normah A & Rahimah MZ

Центр исследования технологии пищевых продуктов MARDI;
кафедра диетологии и медико-санитарной дисциплины, факультет медико-санитарных наук, Университет Putra Malaysia, Серданг, Селангор, Малайзия;
кафедра биомедицинских наук, факультет медико-санитарных наук, Университет Putra Malaysia, Серданг, Селангор, Малайзия

Цель данного исследования – определить антиоксидантные свойства соков Strobilanthes crispus и Centella asiatica (центеллы азиатской) во время пастеризации. Соки были приготовлены путем гомогенизирования пюре S. crispus и C. asiatica с медом и натуральным пищевым стабилизатором. Затем данные продукты были подвергнуты обработке в течение разного времени (от 8 до 30 мин) и при разных температурах (60 - 80°C).

Антиоксидантные свойства продуктов определялись методом захвата 1-дифенил-2-пикрилгидразил (DPPH)-радикала с L- аскорбиновой кислотой и бутилгидрокситолуолом в качестве положительного контроля. Соки S. crispus проявили большие антиоксидантные свойства, чем соки C. asiatica в различное время и при различных температурах исследования. Соки S. crispus также проявили антиоксидантные свойства, сопоставимые со свойствами L-аскорбиновой кислоты и бутилгидрокситолуолом. Поскольку время увеличивалось с 8 до 30 мин, а температура с 60 до 80°C, антиоксидантные свойства обоих соков показали минимальные изменения. Таким образом, соки S. crispus и C. asiatica, пастеризованные до 80°C, все еще могут сохранять антиоксидантные свойства.

Abstracts of the 21st Scientific Conference of the Nutrition Society of Malaysia.
Theme: Women & Nutrition
30-31 March 2006

Определение общей доли фенола и общих антиоксидантных свойств травяных напитков Strobilanthes crispus и Pandanus odorus

Kam PY & Asmah Rahmat

Кафедра питания и диетологии, факультет медико-санитарных наук, Университет Putra Malaysiа

Было проведено изучение антиоксидантных свойств и определено общее содержание фенола в травяных напитках, приготовленных из двух местных трав Strobilanthes crispus [SC] and Pandanus odorus [PO] (пандан ароматный). S. crispus [SC] традиционно используется как противодиабетическое, слабительное, мочегонное и антилитическое средство (препятствующее образованию мочевых камней). P. odorus [PO] представляет собой приятно пахнущий лист, широко используемый при приготовлении пищи в Юго-Восточной Азии. Экстракт корня P. odorus проявил гипогликемические свойства в некоторых исследованиях. Однако было проведено мало исследований по изучению химического состава, противораковых и противодиабетических свойств травяного чая S. crispus. Данное исследование делало акцент на изучении травяных напитков S. crispus и P. odorus, а также их смеси. Было изучено также влияние метода приготовления (нарезка и измельчение) на антиоксидантные свойства и содержание фенольных соединений. Были приготовлены 6 напитков: измельченный SC, измельченный РО, нарезанный SC, нарезанный РО, смесь нарезанных трав и смесь измельченных трав. Была дана оценка деятельности удаления свободных радикалов при использовании теста DPPH, в котором антиоксидантная активность измерялась β-каротиновым методом. S. crispus показал более высокую активность захвата радикалов и антиоксидантные свойства, чем P. odorus и смесь. Механизмы действия захвата радикалов значительно отличалась у измельченных и нарезанных S. crispus, P. odorus и смешанных напитков. Только P. odorus показал значительную разницу в антиоксидантной активности между напитками из нарезанных и измельченных трав. Доля фенольных соединений в травяных напитках измерялась с помощью реактива Folin-Ciocalteu. S. crispus показал самое высокое содержание фенольных соединений, затем следует Pandanus odorus и смеси.

В заключение следует отметить, что напитки из нарезанных трав показали более высокую антиоксидантную активность и большее содержание фенольных соединений, чем напитки из измельченных трав во всех опытах. Способы приготовления имели воздействие на антиоксидантную активность и содержание фенола в травяных напитках.

Abstracts of the 21st Scientific Conference of the Nutrition Society of Malaysia.
Theme: Women & Nutrition
30-31 March 2006

Антиоксидантные свойства сока Strobilanthes crispus и его антипролиферативное действие на раковые клетки различных линий

Koh RY, Abdah MA, M Fadzelly AB, Faridah H & Asmah R

Кафедра биомедицинских наук, факультет медико-санитарных наук, Университет Putra Malaysiа;
MARDI;
кафедра питания и диетологии, факультет медико-санитарных наук, Университет Putra Malaysiа

Целью данного исследования было определение антиоксидантных свойств сока Strobilanthes crispus (Sc) и его антипролиферативное действие на раковые клетки различных линий (MDA-MB-231, MCF-7, Caov3 и HeLa). Существовала гипотеза, что сок S. crispus обладает антиоксидантными свойствами и антипролиферативным действием на раковые клетки различных линий. Определялись антиоксидантные свойства сока S. crispus при разной концентрации (0.001%, 0.01%, 0.1%, 1%, 10%) через захват 1-дифенил-2-пикрилгидразил (DPPH)-радикала с L-аскорбиновой кислотой в качестве положительного контроля. Показатель EC50 был определен от процента антиоксидантной активности по отношению к кривой изменения концентрации. При этом антипролиферативное действие сока на раковые клетки после 72 часов инкубации при аналогичной концентрации определялось с применением анализа на основе 3-[4,5-диметилтиазол-2-ил]-2,5-дифенилтетразолий бромида. Жизнеспособные клетки превращали желтую соль тетразола в голубой формазан, который измерялся при помощи иммуноферментного анализа (ELISA), и показатель IC50 определялся от процента жизнеспособности клеток по отношению к кривой изменения концентрации. Показатель EC50 сока S. crispus составлял 3.36±0.35% по сравнению с 0.09±0.04% для положительного контроля. Показатели IC50 линий клеток MDA-MB-231, MCF-7, Caov3 и HeLa составляли 2.34±0.61%, 2.81±1.05%, 4.18±1.28% и 5.53±0.48% соответственно. Самый высокий уровень показателя IC50 был в клетках HeLa, а самый низкий - в клетках MDA-MB-231. Исследование показало, что сок S. crispus обладает антиоксидантным потенциалом и антипролиферативным действием на раковые клетки четырех линий.

Abstracts of the 21st Scientific Conference of the Nutrition Society of Malaysia.
Theme: Women & Nutrition
30-31 March 2006

Воздействие сока Strobilanthes crispus на заживление ран у гипергликемических крыс

Junaidah M, Asmah R, Norhayati AH, Siti Muskinah M, Nor Farizan & Faridah H

Кафедра питания и диетологии, факультет медико-санитарных наук, Университет Putra Malaysiа

Целью данного исследования было определение воздействия сока Strobilanthes crispus на заживление ран у здоровых и больных стрептозотоциновым диабетом крыс. Раны были сделаны путем нанесения глубокого 2 см надреза на спине самцов линии Sprague-Dawley (130-290 г), и показатель заживления измерялся ежедневно в течение 7 дней. 40 крыс были разделены на 2 категории: здоровые и диабетические. Каждая категория состояла из четырех групп (n= 5): контрольная здоровая; принимающая сок в дозе 0.5 мл/кг массы тела; принимающая 0.75 мл сока/кг массы тела и принимающая сок S. crispus в дозе 1мл/кг массы тела.

Все крысы получали принудительное питание помимо диеты, соответствующей по калорийности основному обмену, и неограниченное количество воды. В начале эксперимента и на 7-й день после нанесения надреза были взяты образцы крови для определения уровня глюкозы и липидного профиля (общий холестерин, триглицерид, холестерин-ЛПВП, холестерин-ЛПНП) при помощи автоматического анализатора химических веществ. Результаты показали значительную разницу (p < 0.05) в увеличении процента заживления ран у крыс, получающих сок S. crispus в дозе 1 мл/кг массы тела, по сравнению с другими здоровыми группами. Это значит, что дозировка сока S. crispus в 1 мл/кг массы тела подходит в качестве лечения и способствует увеличению показателя заживления ран (65%) по сравнению со здоровой группой, получавшей сока 0.5 мл/кг массы тела (46%), здоровой группой, получавшей сок в дозе 0.75 мл/кг массы тела (41%), и контрольной здоровой группой. Согласно результатам, все диабетические группы, получавшие в качестве лечения сок S. crispus, показали значительную разницу (p < 0.005) в увеличении показателя заживления ран. Группы, получавшие дозировку сока S. crispus 1мл/кг массы тела, показали самый высокий процент заживления (43%) по сравнению с группами, получавшими сока 0.75 мл/кг массы тела (36%) и 0.5 мл/кг массы тела (29%). Однако не было выявлено существенной разницы между лечением соком S. crispus и глибенкламидом в отношении снижения уровня глюкозы в крови и липидного профиля у крыс. На основе данного исследования можно сделать выводы, что лечение соком S. crispus способствует повышению процента заживления ран у крыс. Однако прием препарата не воздействует на изменение уровня глюкозы в крови и липидный профиль.

Abstracts of the 21st Scientific Conference of the Nutrition Society of Malaysia.
Theme: Women & Nutrition
30-31 March 2006

Воздействие сока Strobilanthes cripus на уровень глюкозы в крови и липидный профиль у диабетических крыс

Jillian Lai Mei Siew, Asmah Rahmat, Norfarizan Hanoor, Faridah Hussain, Norhayati Abd Hadi, Mohd Adzim Khalili Rohin & Siti Muskinah

Кафедра питания и диетологии, факультет медико-санитарных наук, Университет Putra Malaysiа;
Малазийский сельскохозяйственный институт исследований и развития (MARDI)

Strobilanthes cripus (S. cripus) можно обнаружить в Малайзии и Индонезии, где он традиционно используется в качестве лекарственного растения. Данное исследование было проведено для выявления воздействия S. cripus на уровень глюкозы в крови и липидный профиль у диабетических крыс.

В течение трех недель проводились опыты на 54 самцах крыс линии Sprague-Dawley. Крысы были разделены на 9 групп: диабетическая контрольная (группа 1), здоровая контрольная (группа 6), диабетическая и здоровая группы, получавшие в качестве лечения сок S. cripus (группы 3, 4, 5, 7, 8 и 9 – 0.50, 0.75 и 1.00 мл/ кг массы тела), и диабетические крысы, получавшие в качестве лечения глибенкламид (группа 2). На протяжении трехнедельных исследований здоровые и диабетические крысы питались только согласно диете, соответствующей по калорийности основному обмену. Диабетические и здоровые крысы из групп, где проводилось лечение, дополнительно получали в принудительном порядке сок S. cripus в дозах 0.50, 0.75 и 1.00 мл/кг массы тела/день, а диабетические крысы, лечившиеся глибенкламидом, также получали глибенкламид 10 мг/кг массы тела. Спустя 3 недели приема сока S. cripus уровень глюкозы в крови увеличился на 145.96% (при дозировке сока 0.50 мл/кг массы тела), 2.49% (при дозировке сока 1.00 мл/кг массы тела), за исключением группы, принимавшей сок 0.75 мл/кг массы тела, где показатель сократился на 19.35% по сравнению с начальными данными. Однако приведенные результаты согласно статистике незначительно отличались (p > 0.05). Общий холестерин значительно увеличился - около 200% при дозировке сока 0.50 мл/кг массы тела, 157.53% при дозировке сока 0.75 мл/кг массы тела и 94.55% при приеме сока 1.00 мл/кг массы тела по сравнению с началом эксперимента. Уровень триглицеридов также значительно повысился - приблизительно на 100% (при дозировке сока 0.50 мл/кг массы тела), 48.94% (0.75 мл). Уровень холестерина-ЛПВП в 6 группах, получавших лечение (диабетических и здоровых), значительно повысился (p < 0.05). В диабетических группах - 206.90% при дозировке сока 0.50 мл/кг массы тела, 171.43% при дозировке сока 0.75 мл/кг массы тела и 118.19% при приеме сока в дозе 1.00 мл/кг массы тела; в здоровых группах - 58.06% при дозировке сока 0.50 мл/кг массы тела, 66.10% при дозировке сока 0.75 мл/кг массы тела и 87.71% при приеме сока 1.00 мл/кг массы тела. Более того, уровень холестерина-ЛПНП значительно повысился согласно статистике (p < 0.05). Уровень холестерина-ЛПНП в диабетических группах вырос на 533.33% при дозировке сока 0.50 мл/кг массы тела, на 400% при дозировке сока 0.75 мл/кг массы тела и на 329.41% при приеме сока в дозе 1.00 мл/кг массы тела, тогда как у здоровых крыс уровень холестерина-ЛПНП увеличился на 220.83% при дозировке сока 0.50 мл/кг массы тела, на 174.07% при дозировке сока 0.75 мл/кг массы тела и на 246.15% при приеме сока в дозе 1.00 мл/кг массы тела по сравнению с исходными показателями.

Настоящее исследование показывает, что сок S. cripus не способствовал снижению уровня глюкозы в крови, уровня триглицеридов, общего холестерина и ЛПНП, но прием сока очень сильно повысил уровень холестерина-ЛПВП.

Abstracts of the 21st Scientific Conference of the Nutrition Society of Malaysia.
Theme: Women & Nutrition
30-31 March 2006, S120

Воздействие экстракта листьев Strobilanthes crispus на ожирение у крыс с моделью ожирения

Norhasnida Z, Suhaila M, Azizah AH3 & Maznah I

Кафедра питания и диетологии, факультет медико-санитарных наук, Университет Putra Malaysiа;
кафедра обеспечения и управления продовольственными ресурсами, факультет науки о продуктах питания и технологии их производства, Университет Putra Malaysiа;
кафедра науки о продуктах питания, факультет науки о продуктах питания и технологии их производства, Университет Putra Malaysiа;
Институт Interim, фармацевтические и нутрицевтические биотехнологии, Инкубационный центр 1 UPM-MTDC

Целью настоящего исследования было изучение воздействия экстракта листьев Strobilanthes crispus на ожирение у крыс с моделью ожирения. Крысы линии Sprague-Dawley получали питание согласно диете с высоким содержанием жира в течение 14 недель (чтобы создать модель ожирения), и получали водный экстракт листьев S. crispus в течение последующих 14 недель. Спустя 14 недель диеты крысы из группы с диетой с высоким содержанием жира стали страдать ожирением (среднее увеличение веса 134.97 ±21.41 г) по сравнению контрольной группой крыс (среднее увеличение веса 97.50±12.12 г). Некоторые крысы показали сопротивляемость ожирению из-за более низкого увеличения веса по сравнению с контрольной группой крыс. Вес жировой ткани у группы с ожирением был значительно выше, чем у контрольной группы. Анализ липидного профиля плазмы крови не показал значительной разницы между средними показателями липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и показателями липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) в контрольной группе и группе, страдающей ожирением. Однако средний показатель лептина плазмы в группе с моделью ожирения был значительно выше, чем в контрольной группе. Дальнейший прием экстракта S. crispus показал, что средняя масса тела увеличилась в контрольной группе (C) (491.33 ± 10.91 г), группе с моделью ожирения и получающей лечение (OT) (511.93±31.75 г) и группе с моделью ожирения (О) (551.88±37.52 г). Однако самый низкий показатель среднего увеличения веса был в группе OT (–7.15 ± 14.04 г) по сравнению с группами С (28.17 ± 12.04 г) и О (10.28 ± 35.296 г). Самый высокий показатель веса жировой ткани был обнаружен в группе О, затем следуют группы С и ОТ. Анализ липидного профиля плазмы показал отсутствие значительной разницы в средних показателях ЛПНП и ЛПВП во всех трех группах. Но самый высокий уровень лептина был обнаружен в группе О, тогда как результаты в группах С и ОТ были приблизительно одинаковые. В заключение следует отметить, что согласно данному исследованию экстракт S. crispus обладает некоторыми свойствами, способствующими лечению ожирения. Для подтверждения результатов следует проводить дальнейшие исследования.

Abstracts of the 21st Scientific Conference of the Nutrition Society of Malaysia.
Theme: Women & Nutrition
30-31 March 2006, S122

Воздействие экстракта Strobilanthes crispus на атерогенез и структуру ткани у кроликов с повышенным уровнем холестерина

Nurhafzan AI, Norhaizan ME, Suhaila M2 and Khozirah Shaari & Maznah I

Кафедра диетологии и медико-санитарной дисциплины, факультет медико-санитарных наук, Университет Putra Malaysia, Серданг, Селангор, Малайзия;
кафедра обеспечения и управления продовольственными ресурсами, факультет науки о продуктах питания и технологии их производства, Университет Putra Malaysiа;
Институт биологических наук, Университет Putra Malaysia, Серданг, Селангор, Малайзия;
Институт Interim, фармацевтические и нутрицевтические биотехнологии, Инкубационный центр 1 UPM-MTDC, Серданг, Селангор, Малайзия

Растение Strobilanthes crispus часто используется в Малайзии и Индонезии как противодиабетическое, мочегонное и понижающее уровень холестерина средство. Настоящее исследование ставило своей целью изучение влияния экстрактов S. crispus на повышенный уровень холестерина у животных с моделью атеросклероза. 24 взрослых самки новозеландских белых кроликов (массой тела 1.8-2.5 кг) были использованы в эксперименте. После двухнедельного адаптационного периода кролики были произвольно разделены на 4 группы (n=6/группе): группу с негативным контролем, группу с положительным контролем, группу, принимающую S. crispus, и группу, принимающую симвастатин. Кроликов кормили согласно немодифицированной несинтетической диете, диете с 0.25 %-ным повышением уровня холестерина, диете с 0.25 %-ным повышением уровня холестерина и приемом экстракта S. crispus (0.2 % от диеты) и диете с 0.25 %-ным повышением уровня холестерина и приемом симвастатина в дозировке (20 мг/кг массы тела) в течение 12 недель соответственно. В конце эксперимента кролики были умерщвлены. Восходящая аорта, печень, почки и образцы сердечной ткани были немедленно приготовлены для микроскопического и гистопатологического исследований и установлены в блоках с формалином и парафином. Срезы ткани были приготовлены и окрашены гематоксилином и эозином. Соотношение толщины интимы – медиа для аорты из группы положительного контроля было немного выше, чем в группах, получавших S. crispus и симвастатин. Хотя разница была незначительная, крупные макрофагоциты и пенистые клетки были обнаружены в очаге повреждения интимы, что привело к утолщению аорты в группе положительного контроля. В отличие от этого аорты из группы, получавшей экстракт S. crispus и симвастатин, оказались менее утолщенными, чем в группе положительного контроля. Обе группы, получавшие лечение, имели несколько выступающую вперед интиму, в отличие от группы негативного контроля, поскольку у них была тоже создана модель атеросклероза. Тем временем в клетках печени наблюдались легкие жировые перерождения, от умеренных до серьезных, и слабая инфильтрация лимфоцитов в группе положительного контроля и группе, принимавшей симвастатин соответственно. Также была обнаружена баллонирующая дистрофия гепатоцитов в обеих группах. Что интересно, так это отсутствие таких изменений в группе, принимавшей S. crispus. Результаты подтверждают предыдущие исследования, выявившие снижающие холестерин свойства S. crispus, которые могут замедлять развитие атеросклероза.

Abstracts of the 21st Scientific Conference of the Nutrition Society of Malaysia.
Theme: Women & Nutrition
30-31 March 2006

Воздействие чая из Strobilanthes crispus на активность гамма-глутамилтранспептидазы плазмы у крыс с гепатоканцерогенезом

Zaidy M, Asmah R, Fauziah O & Abdah MA

Кафедра диетологии и медико-санитарной дисциплины, факультет медико-санитарных наук, Университет Putra Malaysia, Серданг, Селангор, Малайзия;
кафедра биомедицинских наук, факультет медико-санитарных наук, Университет Putra Malaysia, Серданг, Селангор, Малайзия

Многие недавние исследования указывают, что среди большинства растений чайные экстракты обладают самыми мощными противораковыми свойствами. Чай является самым потребляемым напитком в мире. Данное исследование было направлено на выявление воздействия травяного чая Strobilanthes crispus (SC) на крыс с гепато-канцерогенезом. Опухолевый маркер ферментативной активности γ-глутамилтранспептидазы (ГГТП) в плазме в этом in vivo исследовании определялся как параметр. ГГТП - чувствительный, но неспецифический индикатор заболевания печени с повышенной активностью, обнаруженной как при холестазе, так и при печеночно-клеточных повреждениях. Три различных дозы чая S. crispus (0.5%, 0.75% и 1.0%) и глицирризин для сравнения давались крысам на протяжении эксперимента для определения эффективности чая S. crispus как противоракового средства. 64 самца крыс линии Sprague dawley (120-150 г, в возрасте 7-8 недель) были использованы в ходе эксперимента и поселены в отдельные клетки на 14 недель. Они были разделены на 9 групп. 4 группы включали в себя здоровые и принимающие добавку контрольные группы. Гепатоканцерогены были введены животным других 5 групп. Первые 4 группы включали в себя здоровую контрольную группу (N), здоровую контрольную группу, принимающую 0.5%-ный чай S. crispus (NT0.5), здоровую контрольную группу, принимающую 0.75%-ный чай S. crispus, и здоровую контрольную группу, принимающую 1.0%-ный чай S. crispus (NT1.0). Вторые 5 групп включали группу с моделью рака (С), группу с моделью рака, принимающую 0.5%-ный чай S. crispus (CT0.5), группу с моделью рака, принимающую 0.75%-ный чай S. crispus (CT0.75), группу с моделью рака, принимающую 1.0%-ный чай S. crispus (CT1.0), и группу с моделью рака, принимающую глициризин (CG). Крысам давали диэтилнитрозамин (DEN) в дозе 200 мг/кг в качестве инициатора и 0.02 % 2-ацетиламинофлюорен (AAF) в качестве стимулятора гепатоканцерогенеза без частичной гепатэктомии. После 14 недель исследований крысы были умерщвлены, а их печень подверглась индивидуальным исследованиям. Значительное увеличение (p < 0.05) активности ГГТП в плазме наблюдалось в группах C, CT0.5 и CT1.0 по сравнению со здоровой группой. 0.75%-ный чай S. crispus значительно (p < 0.05) снизил показатель опухолевого маркера ферментативной активности ГГТП в плазме в группе CT0.75 по сравнению с группой C. Тогда как прием 0.5%-ного и 1.0%-ного чая S. crispus незначительно снизил активность фермента в печени с моделью рака. В группах NT0.5, NT0.75 и NT1.0 активность фермента ГГТП в плазме показала незначительное повышение по сравнению с группой N. В заключение следует отметить, что настоящее исследование определило S. crispus как потенциальное лекарственное растение для предотвращения рака печени. Однако требуется проведение дальнейших исследований.

Abstracts of the 21st Scientific Conference of the Nutrition Society of Malaysia.
Theme: Women & Nutrition
30-31 March 2006